Come fare in casa tutti gli alimenti che normalmente si comprano

Autoproduzione in cucina. 

Fai da te in casa tutto quello che di solito acquisti per risparmiare e mangiare bene

Con questo libro scopriremo come produrre facilmente in casa ogni tipo di alimento: farine, oli aromatizzati, pasta secca, barrette di cereali, formaggi, conserve, bevande, gelati, tofu, miso, tempeh, seitan, cibi  da surgelare, buste pronte, merendine, sofficini casalinghi, purè istantaneo, zuppe in busta e trucchi per conservarli a lungo senza l'utilizzo di additivi. Completa il volume una sezione dedicata all'orto sul balcone, per imparare ad autoprodurre tutto ciò che serve per mangiare bene e in modo ecocompatibile.
Autoproduzione in cucina. Fai da te tutto quello che di solito acquisti per risparmiare e mangiare bene



Come al solito, a sinistra alcune delle recensioni di chi ha acquistato il libro...
Pagine: 198
Prezzo: €20,40
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